De vertrouwde afvalzak verandert volledig
Voor veel huishoudens begint milieubewust leven niet met grote ingrepen. Het begint vaak gewoon aan het aanrecht, wanneer etensresten na het avondmaal verwerkt moeten worden.
Een zakje, een bakje en een paar vaste gewoontes lijken misschien onbeduidend. Toch zijn het precies die dagelijkse handelingen die samen een enorm verschil maken.
Er komt een nieuwe zak
De bekende groene gft-zak wordt binnenkort vervangen door een nieuw model. Techniska verken heeft een langdurig partnerschap gesloten met het Zweedse bedrijf Grale, dat een biologisch afbreekbare en plantaardige zak op grote schaal zal leveren.
De zak wordt gemaakt van hernieuwbare restproducten uit de land- en bosbouw. Denk daarbij aan niet-eetbare planten en houtvezel — materialen die dus niet als voedsel worden gebruikt.
Voor Techniska verken vormen etensresten een belangrijk onderdeel van de kringloopgedachte. Wanneer huishoudens correct sorteren, kan het afval worden omgezet in biogas, biomeststof en biogene kooldioxide.
“We willen dat onze groene zak de best mogelijke keuze is voor het milieu, en tegelijkertijd goed werkt in de keuken thuis. Als voedselafval correct gesorteerd wordt, kan het meerdere keren nuttig ingezet worden — als biogas, biomeststof en biokooldioxide”, zegt Charlotte Billgren, duurzaamheidsmanager bij Techniska verken.
Waarom het anders wordt
Voorafgaand aan de overstap werden meerdere onderzoeken uitgevoerd. Vorig jaar liep er een pilotproject waarbij huishoudens verschillende gft-zakken mochten uitproberen en terugkoppeling gaven over het dagelijks gebruik.
Tijdens de tests werd onder meer gekeken naar hoe de zakken aanvoelden, hoe gemakkelijk ze te gebruiken waren en of ze goed in de houder pasten. Volgens Techniska verken ervoeren de testhuishoudens de gekozen zak als zowel handig als stevig.
Het partnerschap met Grale loopt over een periode van acht jaar. Dat geeft beide partijen de ruimte om het materiaal verder te ontwikkelen en tegelijkertijd te voldoen aan de toenemende vraag naar duurzamere oplossingen.
Praktische tips voor thuis
De nieuwe zak is iets gevoeliger voor vocht dan gewone plastic zakken. Het advies luidt daarom om nat afval even te laten uitlekken voordat het in de zak gaat.
- Gebruik bij voorkeur een zakhouder met ventilatieopeningen
- Leg indien nodig keukenpapier in de zak om overtollig vocht op te nemen
- Laat vochtig afval even uitlekken alvorens het weg te gooien
Het voedselafval wordt daarna verwerkt in de biogasinstallatie van Techniska verken. De zak zelf wordt energetisch gevaloriseerd in de warmtekrachtcentrale, waar hij wordt omgezet in stadsverwarming, elektriciteit en stadskoeling.
Linköping en zes omliggende gemeenten zijn als eerste aan de beurt om de nieuwe groene zak in gebruik te nemen.
